Les fêtes de fin d'année vous demandent toujours de penser à un dessert spécial pour le Nouvel An. Faire plaisir à ses amis et à sa famille n'est pas une tâche facile, mais avec les bons choix, chacun passera des semaines à parler des saveurs servies. Pour vous assurer des sucreries incroyables à la veille du Nouvel An, découvrez 22 recettes parfaites.
Desserts classiques
- Tarte aux biscuits :
Cette recette est très similaire à la tarte traditionnelle hollandaise. Sa base est constituée de pain de maïs, de beurre fondu et de biscuits enrobés de chocolat. La garniture est faite d'une délicieuse crème blanche.
- Tarte au citron :
Cette tarte est l'une des plus classiques de la confiserie. Sa base est faite de biscuit et reçoit une merveilleuse crème au citron. Servir froid.
- Cassata :
Commencez ce dessert en préparant un sirop de caramel au chocolat. La crème est faite d'œufs avec du lait condensé et le résultat final est une crème glacée rafraîchissante.
- Mari glacé :
Appelé aussi mousse glacée, ce dessert est assemblé en couches, l'une de lait condensé, l'autre de chocolat et l'autre de crème fouettée. Le différentiel est les biscuits au maïs entre chaque préparation. Tout le monde va les aimer.
- Blanc-manger à la noix de coco :
C’est un dessert à base de lait commun, de lait de coco et de noix de coco râpée. Sa consistance est similaire à celle d'un pudding et sa version traditionnelle est glacée en forme de trou rond. Terminer avec un sirop de caramel.
- Le pudding :
C’est l'un des desserts préférés des Brésiliens. Dans cette recette, tous les bonbons sont préparés dans un mixeur et cuits au bain-marie dans le four. Capriche au sirop pour rendre le plat savoureux.
- Le pudding de prestige :
Imaginez un pudding sans œufs et qui ne passe même pas au four, c'est la recette parfaite pour ceux qui recherchent la praticité. Ce bonbon est composé de deux couches, l'une de chocolat et l'autre de prestige. Les deux sont fabriqués dans un mélangeur.
- Tentation :
En plus d'être délicieuse, cette suggestion ne contient ni gluten ni lactose. Le sucre et le lait de coco entrent comme ingrédients de remplacement. L'assemblage est fait en 3 couches, avec une de crème blanche, une de fraises et une de chocolat 70 acres.
- Gâteau à la mousse de fraise :
La confiture de fraise accompagnée d'une mousse au chocolat blanc est la garniture parfaite pour un gâteau. Consultez cette suggestion qui propose également des pâtes humides avec une garniture de crème fouettée et du sirop de fraise.
- Glace à la pêche :
Ici, la pêche au sirop est la vedette de la recette, accompagnée d'une crème à la vanille et d'un sirop de gélatine. L'apparence du résultat final ressemble à une tartelette classique.
- Mosaïque de gélatine :
C’est un de ces bonbons à manger avec les yeux. Vous aurez besoin de 5 parfums de gélatine. Hachez-les et faites une crème avec du lait condensé, du lait de coco, de la crème et de la gélatine sans goût. Attendez qu'il gèle.
- Sagu :
Ce dessert demande du temps, car il faut se reposer entre les préparations. Après l'avoir laissé transparent, il suffit de le faire bouillir pendant 10 minutes dans le vin avec des morceaux de cannelle. Servir froid.
Il est impossible de se tromper avec les recettes classiques, mais si vous voulez innover, vous pouvez préparer un dessert spécial pour le Nouvel An. Apprenez à fabriquer des bonbons pour impressionner.
Desserts spéciaux
- Pavé en or blanc :
Ici, la crème de base est facile et celle au chocolat a un goût incroyable avec la crème aux noisettes. Pour rendre le tout encore plus savoureux, ajoutez des chocolats et des biscuits dans l'assemblage. Terminer avec de la crème fouettée.
- Pavé de Kit Kat :
Commencez la recette avec la crème blanche qui sera la base du plat et, une fois qu'elle est prête, assemblez les couches avec des biscuits à la fécule de maïs. Ensuite, faites une ganache au chocolat pour recouvrir le pavé. Décorez avec les chocolats Kit Kat.
- Mousse de lait au nid :
Si vous n'avez pas l'habitude de cuisiner, c'est votre dessert du Nouvel An. Le mode de préparation est très simple, il suffit de battre tous les ingrédients dans le mixeur et d'attendre qu'ils gèlent. Terminez avec des copeaux de chocolat blanc.
- Le raifort à la pâte à tartiner :
C’est un dessert traditionnel pour les fêtes de fin d'année et il est encore meilleur dans cette version avec à la pâte à tartiner. Essayez-le et profitez-en avec ce délicieux bonbon.
- Petit pain au lait :
Une suggestion parfaite pour ceux qui ne veulent pas avoir beaucoup de travail, la pâte de ce petit pain ne va pas au four et la garniture est un simple pot de confiserie. Suivez tous les conseils et passez au dessert.
- Tarte Oreo :
4 ingrédients composent ce dessert de rêve pour le Nouvel An. Tentant, le goût de la crème est donné par le remplissage des biscuits, qui apparaissent également dans la décoration au son des biscuits. Tout le monde en voudra un morceau.
- Gâteau valse de rêve :
apprenez ici toutes les étapes pour réaliser un gâteau parfait au goût incomparable des chocolats de la valse des rêves. Vérifiez les instructions, de la pâte à la décoration.
- Le pudding à la pâte à tartiner :
Une préparation rapide, simple et sans four. Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans le mixeur et de les laisser au réfrigérateur pendant environ 4 heures. Et pour rendre votre préparation plus savoureuse, ajoutez un délicieux sirop de la pâte à tartiner.
- Pudding au lait de nidification :
Les recettes de lait de nidification ont beaucoup de succès, surtout auprès des enfants. Tout d'abord, faites un sirop de caramel qui sera le fond du formulaire. Ensuite, préparez la pâte dans le mixeur et placez-la sur le sirop. Laissez-la geler et se défaire de sa forme.
- Sagou de lait :
Différente du sagou de vin, cette version est très crémeuse. Ici, le sagou doit être hydraté dans du lait froid puis cuit dans du lait également. Ajoutez une boîte de lait condensé pendant la cuisson et une boîte de crème en éteignant le feu. Il est préférable de le servir froid.