Conseils cooking
Comment repousser les mouches des fruits en été ?
Les mouches et les moucherons des fruits peuvent tourmenter pendant plusieurs semaines, mais leur véritable haute saison ne fait que commencer ! Alimentées par les températures chaudes, les petites mangeuses de fruits pondent jusqu’à 400 œufs par jour. Dans leur…
Lire la suite18 erreurs que vous pouvez commettre en préparant un repas
Vous n’y avez peut-être jamais pensé. Mais même les personnes les plus expérimentées en cuisine ne sont pas libres de commettre certaines erreurs lorsqu’il s’agit de préparer leurs aliments, de faire la vaisselle ou d’organiser la nourriture dans le réfrigérateur….
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Quel rhum pour la cuisine ?
Le rhum est une eau de vie, un alcool obtenu par distillation ou par fermentation du jus de canne à sucre. Il est très utilisé pour les cocktails mais aussi en cuisine. Quels conseils sur l’utilisation du rhum en cuisine ?…
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Sucres naturels : découvrez la vergoise et ses utilisations en patisserie
La pâtisserie, un des petits plaisirs qui font que la vie est belle. Ces délices en bouche c’est le paradis sur Terre. Il ne suffit que de déguster une part de gâteau pour chasser l’épuisement après une dure journée de travail….
Lire la suiteJe veux faire des confitures maison : quoi acheter ?
La cuisine est un centre où l’union entre modernité et tradition est le plus assuré, réalisant que les matériels culinaires soient plus importants en nombre. À chaque confiturier professionnel ou amateur d’inspirer ses nécessités en cours d’action. Mais voici quelques…
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