Poulet à la bière : 12 recettes simples et délicieuses

Publié le : 02 décembre 20205 mins de lecture

Un poulet bien assaisonné est sûr d’être un repas délicieux. Pour sortir de l’ordinaire, la bière peut devenir un ingrédient secret qui donne à votre plat un goût très particulier. Découvrez donc ci-dessous les meilleures recettes de poulet à la bière :

1. Poulet à la bière rapide

Pour ceux qui veulent innover dans le goût et les rôtis de poulet, cette recette est simple

Mélangez le poulet avec du paprika épicé et de la bière et cuire au four.

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2. Poulet à la bière

Ici, assaisonnez le blanc de poulet avec de l’ail, du romarin, de l’huile d’olive, du sel et du poivre. L’accompagnement sera constitué de pommes de terre arrosées de bière. 

Une fois cela fait, pôeler votre poulet pendant quelques minutes.

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3. Poulet à la bière et au citron

Dans cette version, le blanc de poulet est baigné dans de la bière commune et grillé sur le grill. Le différentiel réside dans la préparation avec de la sauce soja et du citron.

4. Poulet à la bière avec crème d’oignon

Si vous voulez de la praticité, la voici ! Seuls deux ingrédients sont utilisés pour préparer le poulet. Plus vite que ça, vous êtes d’accord ?

Préparez une crème d’oignons avec quelques oignons , de la crème fraîche. Salez, poivrez et mélangez-la avec le poulet. Puis, grillez.

5. Poulet à la bière avec des légumes

Contrairement à d’autres recettes, cette version est plus légère, idéale pour ceux qui veulent conserver leur alimentation, car les légumes en sont les principaux ingrédients. C’est très savoureux !

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Cuire ou griller avec les légumes de votre chois pendant quelques minutes et servez avec une bonne salade.

6. Poulet à la bière avec du lard

Cette recette sur la braise garantit un poulet fumé en un rien de temps. Outre le bacon, les épices sont remarquables, avec une combinaison incroyable.

7. Poulet à la bière croquante

Cette recette est pratique, rapide et idéale pour la vie de tous les jours. Le goût particulier du poulet est dû à son caractère croquant. Pour accompagner le tout, le riz blanc et le farofa sont d’excellentes options ! Voir ici le pas à pas.

8. Poulet à la bière avec mayonnaise

Certaines personnes ne peuvent pas résister à un poulet avec de la mayonnaise, n’est-ce pas ? Cette recette est destinée à ceux qui ont le temps, et peut être préparée avec leurs cuisses. Les épices sont faciles à trouver comme le poivre, l’ail et le sel.

9. Poulet à la bière assis

Quand vous lisez le titre de cette recette, qui pense ? La canette de bière est le grand secret de la délicatesse. Dans cette version, on utilise l’emballage de la bière qui apporte l’humidité au poulet et correspond au goût de l’orge.

 Mélangez les ingrédients de votre choix et cuire à l’aide d’une cannette de bière.

10. Poulet rôti à la bière et assaisonnement spécial

Pour les adeptes des recettes rapides, il est également possible de faire un poulet rôti avec de la bière très croustillante. Cette alternative mérite d’être testée !

11. Poulet rôti à la bière avec accompagnement

Vous y apprendrez comment assaisonner les oignons de poulet à base de moutarde, d’huile d’olive, de sel, d’origan, de laurier et de poireau. L’accompagnement sera constitué de pommes de terre à la bière noire.

Cuire au four à 180° pendant au moins 45 minutes.

12. Filet de poulet à la bière et au vin

Vous voulez surprendre vos invités ? Alors cette version est idéale ! Vous apprenez à préparer une sauce à l’oignon avec de la bière noire et du vin blanc qui donnera à votre filet de poulet l’apparence d’un restaurant sophistiqué. Voici la r

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