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Quel rhum pour la cuisine ?

Le rhum est une eau de vie, un alcool obtenu par distillation ou par fermentation du jus de canne à sucre. Il est très utilisé pour les cocktails mais aussi en cuisine. Quels conseils sur l’utilisation du rhum en cuisine ?…

Le gâteau magique à la vanille, la recette du moment chez les gourmands

Élu à l’unanimité par les grands gourmands, le gâteau magique à la vanille est devenu la recette du moment. Mais quel est le secret de ce fameux dessert ? Le gâteau magique à la vanille se prépare en un clin d’œil. Pour que…