La banane plantain a une texture plus consistante que les autres, étant ainsi idéale pour la préparation de recettes sucrées et salées. Découvrez les bienfaits de ce fruit riche en nutriments. Informations nutritionnelles de la banane plantain – Eau :…
Lire la suiteIl n’est pas étonnant que la cuisse soit l’une des saveurs que tout le monde aime; elle combine le croquant de l’extérieur avec la douceur et le goût de son intérieur, ce qui la rend incomparable. On ne parle donc même pas…
Lire la suiteUn poulet bien assaisonné est sûr d’être un repas délicieux. Pour sortir de l’ordinaire, la bière peut devenir un ingrédient secret qui donne à votre plat un goût très particulier. Découvrez donc ci-dessous les meilleures recettes de poulet à la…
Lire la suiteAprès le gâteau chocolat courgette, la gâteau chocolat betterave, voici le gâteau ultra moelleux sans beurre et sans œufs, à la banane. Vous pouvez également ne pas mettre de sucre si vous souhaitez. On y met 2 bananes bien mures mixées, de…
Lire la suiteLes tartes aux cerises et au chocolat attirent vraiment l’attention et sont tout simplement délicieuses, que ce soit en dessert après un repas pas trop opulent, ou très fines comme petites tartelettes pour le café de l’après-midi. Découvrez dans cet…
Lire la suitePendant les vacances, les enfants demandent souvent des petits biscuits pour les heures de goûter. On a quelque conseils sur la préparation et la recette des biscuits au chocolat et au caramel. Comment prépare un biscuit chocolat caramel ? Pour…
Lire la suiteVous désirez améliorer vos compétences en pâtisserie et épater la galerie par votre savoir-faire ? Voici la recette adéquate pour la préparation d’un gâteau éponge au jambon et aux épinards. Ingrédients nécessaires pour le gâteau éponge 5 œufs de taille M…
Lire la suitePour la préparation de ces rouleaux de chocolat, croissants ou pains au chocolat, la plaque de beurre est d’abord préparée pour être ensuite incorporée dans la pâte levée. Les recettes pain au chocolat et de viennoiseries sont nombreuses, mais cette…
Lire la suiteLa particularité de la recette de porc effiloché qui en résulte est la sauce barbecue à l’espresso, dans laquelle le café est utilisé à la fois dans le Rub (mélange d’épices pour la viande) et dans la sauce. Les sauces…
Lire la suiteIngrédients pour deux personnes : * 250 g de rhubarbe (si possible framboise-rhubarbe) * 50-75 ml de sirop de grenadine * 50 g de sucre * 1 cuillère à soupe de miel * 1 beau morceau de gingembre frais Salade…
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